[7/9-3] ミーゴレン

昼飯。
ミーゴレン。





ミー＝麺
ゴレン＝炒める


いわば焼きそば。
インドネシアやマレーシア料理として有名ですな。
第２次世界大戦中にマーレシアに侵攻した日本兵がこれを参考に作ったのが日本の焼きそばの原型だとか。



類似語にナシゴレンがありますな。

ナシ＝ご飯

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